マンゴースムージー(トマト入り)
南国フルーツのマンゴーと夏野菜の代表格トマトをミックスしてみました。容量400mlのグラスジャーに1杯分です。
材料(1人分)
冷凍マンゴーピューレ | 100g |
白桃ピューレ | 100g |
トマト(大) | 半分 |
水 | 50ml |
レモン汁 | 小さじ1 |
1
冷凍マンゴーピューレ・白桃ピューレを解凍しておきます。トマトは皮をむいて一口サイズにカットしておきます。
2
ミキサーを準備して、水・マンゴーピューレ・白桃ピューレ・トマト・レモン汁の順に入れて撹拌します。
白桃ピューレを白桃(フレッシュ)を使うときは、水を半分に減らす、または水を入れずに作ってみてください。