苺でクラフティ
卵焼きのような食感で甘いプリン味。1人用にピッタリ!12cmスキレット!苺でクラフティ。
材料(1人分)
卵 | 1個 |
グラニュー糖 | 25g |
アーモンドパウダー | 15g |
牛乳 | 25ml |
生クリーム | 50ml |
ブランデー | 小さじ1 |
オイルスプレー(スキレット用) | 1噴き |
フレッシュいちご | 8粒 |
1
オーブンを180℃で予熱しておきます。
2
卵をときほぐして、グラニュー糖を加え、ホイッパーで混ぜます。
3
アーモンドパウダーをふるい入れます。
4
牛乳・生クリームを加えてなめらかに混ぜます。
5
ブランデーを加えてよく混ぜます。
6
スキレットに油をひきいちごを並べて、5を流し入れ、180℃で25分焼きます。(焼きムラがでないよう途中向きを変えます。)
お好きなリキュールを入れていただければ、自分好みなクラフティが出来あがりますね。