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レシピ

簡単♪絶品♪アサイーボウル

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簡単にクリーミーなアサイーボウルを作りましょう♪忙しい朝にもぴったり!女性に嬉しいポリフェノール、食物繊維、カルシウム、鉄分がたっぷりです♪

材料(1人分)

☆下記の分量で小さなお椀1杯分程度です
トロピカルマリア冷凍アサイーピューレ 100g(1袋)
冷凍バナナ 1/2本
牛乳orりんごジュースor豆乳 大さじ3
グラノラ 適量
生バナナ 1/2本
冷凍ベリー類(もちろん生でもOK!) お好みで
はちみつ お好みで

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【下準備】
バナナを1/2本、皮をむいて冷凍します。冷凍バナナを使うと、よりクリーミーでシャリシャリ感が持続します。冷凍する時間がなければ生バナナでOK!

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冷凍バナナ1/2本と、牛乳大さじ3をミキサーに入れます。
☆りんごジュースを使うとよりフルーティーになるのでおすすめです♪

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ほどよく撹拌します。

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アサイーピューレ100gを、適当に分割しながら投入します。(4等分くらいに分割すると撹拌しやすくなります!)

5

ほどよく撹拌します。
柔らかめに仕上げたい場合は牛乳(orジュース)を少し足して、お好みの柔らかさに調整してください♪

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器に盛り付けます。

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グラノラをお好みの量盛り付けます。

8

生バナナ1/2本、ベリー類をお好みで盛り付けます。

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お好みではちみつを適量まわしかけて完成です!

カフェで大人気のアサイーボウルがお家でも簡単に楽しめないかと思い考案しました!
アサイーはバナナやりんご、ベリー類全般と、様々なフルーツと相性が良いので、どんどんオリジナルアレンジを試してくださいね♪

牛乳(りんごジュース)等、加える水分が少ない方が、アサイーボウルらしいねっとりとした食感に仕上がりますよ♪

バナナを冷凍するとき、皮をむいておきましょう!冷凍後に皮をむくと手が痛くなっちゃいます(>_<)