ふわふわよもぎのシフォンケーキ
11月22日のよい夫婦の日にちなんでご提案させていただいたレシピです。よもぎの緑がとても鮮やかで、ふわふわしっとりなシフォンケーキが焼きあがりますよ♪
材料(17cmのシフォン型1台分)
卵黄 | 3個 |
卵白 | 4個 |
グラニュー糖 | 60g |
冷凍よもぎ | 50g |
薄力粉 | 70g |
水 | 20cc |
太白ごま油 | 50cc |
大納言かのこ | 適量 |
2
あらかじめふるっておいた粉を①に加える。(②)
6
焼き上がったら、型に入れたまま逆さにして冷ます。冷めたら完成です